Возможна устанавка программы для версий прошивок начиная с 2.0.0. для iPhone 3G и 2G. Однако нужно проделать некоторые предварительные действия.

Если у вас официально купленный в магазине телефон iPhone 3G, то прежде всего вам необходимо сделать джайлбрейк (Jailbreak) иначе у вас не будет доступа к файловой структуре.

Данная инструкция для прошивки телефонов 2G версией 2.1 и джайлбрейка (Jailbreak) телефонов 3G с и установкой программ Installer и Cydia.
Прошивка и джейлбрейк осуществляется программой QuickPwn которая может работать как с предыдущими моделями телефонов iPhone так и с 3G. Разница в действиях несущественная, QuickPwn сама распознает модель и выводит только необходимые окна для управления. Для телефонов 2G это обновление можно делать с прошивки 1.1.4

Бутлоудеры 3.9 и 4.6 (для iPhone 3G не требуется).

Если стоит версия 2.0.1 стоит ли обновляться до 2.1?
Если у вас все хорошо работает, то наверное, не надо. В моем случае это вызвано тем, что после установки и удаления огромного к-ва программ телефон начал ужасно тормозить. Некоторые приложения в том числе и safari внезапно вылетали. После обновления прошивки на 2.1 все работает стабильно. Визуальных отличий нет, программы под 2.1 как правило имеют версию и под 2.0.1 Я знаю только пару таких исключений. После перепрошивки контакты и история не удаляется, кроме того не удаляются и установленные из app Store (ipa) программы.
Стираются только программы установленные из Cydia и Installer.

Если все инструменты собранны то сам процесс занимает минут 10-15, ничего особенного, не сложнее чем установить программу на компьютер. Причины по которым может выйти из строя ваш iPhone могут быть вызваны.

По этому, проверьте все компоненты перед запуском. Желательно, использовать блок бесперебойного питания или ноутбук с полностью заряженным АКБ. И стабильно работающую операционную систему Windows XP с установленным пакетом Microsoft.NET Framework 3.5.

Процесс:

1 Запустите программу iTunes (32 bit) (64 bit) и подключаем Apple iPhone к компьютеру.

2 Нажмите и удерживайте кнопку shift на клавиатуре и кликните на кнопку "восстановить” iTunes. Откроется диалоговое окно, выберите скаченный файл оригинальной прошивки.
Ждите пока телефон восстановится и перезагрузится.
Теперь сверните окно iTunes, не закрывайте! Просто сверните чтобы не мешался.
Запустите QuickPwn.exe.

Программа QuickPwn сама определяет тип вашего устройства. Если этого не произошло, среди трёх предложенных вариантов выбираем свой тип мобильного устройства.
Нажмите Browse.. и выберите скаченную оригинальную прошивку, как в случае с iTunes.
Далее нажмите синюю кнопку.

В появившемся окне выбираем пункты «Add Cydia», «Add Installer» и «Unlock phone». Для iPhone 3G, пункт «Unlock phone» будет недоступен. Жмите далее.

В окне «Bootloaders» укажите путь к скаченным бутлоудерам 3.9 и 4.6. Для iPhone 3G, этот пункт пропутите. Жмите далее.

Жмите далее.

Теперь нужно перевести телефон в режим DFU mode. Следите за активностью строк в окне программы, и повторяйте действия с телефоном. Если с первого раза не получилось, не впадайте в отчаяние, программа вам предложит сделать это еще раз.

Если все сделали правильно, экран белеет и начинается процесс джейлбрейка.
Сидите и наблюдайте.

После Jailbreak начнет свою работу BootNeuter. Не отключайте телефон. Дождитесь пока весь процесс закончится, телефон перезагрузится, и вы увидите привычную заставку для режима ожидания.

Важно.

Если на последнем этапе программа QuickPwp выдает сообщение "Wait while your Phone is perpared for jailbreaking” и долгое время (минута и больше) ничего не происходит, вероятно произошел сбой в процессе Jailbreak или какие-либо компоненты программ работают неправильно.

Способы лечения.

Если вы прошли эту процедуру, или вы обладатель серых телефонов (как правило их активируют и одновременно делают джайлбрейк), то нам необходимозарегистрироваться на iTunes и установить хотя бы одну бесплатную программу из appStore, хотя бы Bloomberg. Это необходимо для того, чтобы у вас в iphone создалась папка  MobileInstallation.framework.

Теперь вам нужен какой-нибудь файл менеджер для работы с iphone. Самый мощьный и функциональный на данный момент это  PC Suite, можете пользоваться и другими это дело вкуса.  Установите файл менеджер на ваш компьютер.

Теперь скачайте файл MobileInstallation под вашу версию прошивки:

MobileInstallation, (для версии 2.0)
MobileInstallation, (для версии 2.0.1)
MobileInstallation, (для версии 2.1)
MobileInstallation, (для версии 2.2)

C помощью файл менеджера для iPhone открываете папку /System/Library/PrivateFrameworks/MobileInstallation.framework.
Находите в ней файл MobileInstallation и переименовываете его в MobileInstallation.bak Затем в эту же папку нужно перенести скаченный файл и выставить на него 755 права. Перегрузите телефон. Если телефон не грузится (на экране логотип и солнышко), то видимо вы ошиблись с версией файла. Будьте внимательны!

Если все работает, можете приступать к непосредственной установке программ. Ваш телефон готов к устанавливке программы из файлов ipa.

1. Скачиваете ipa файл программы, допустим это Starsmasher.ipa сохраняете его на диск вашего компьютера.
2. Подключаете iphone.
3. Делаете двойной клик по файлу Starsmasher.ipa, автоматически открывается iTunes. Если вы откроете вкладку программы в медиатеке, то увидете новый значок устанавливаемой программы.
4. Остается только перенести приложения из iTunes в iPhone. Для этого кликните на изображении телефона в разделе устройства и нажмите кнопку "синхронизировать”.